杭州要债公司欠款人下落不明时，债权人可以通过以下三条途径追讨欠款：
1、债权人在诉讼时效期限内，可直接向债务人原居住地或者财产所在地的人民法院提起诉讼，追计债款。
起诉时应持有借据等证明借贷关系存在的证据，法院就会立案受理。由于债务人下落不明，法院在立案后一般采用公告送达的形式传唤债务人应诉。公告期届满，债务人不应诉时，法院即对借贷人关系明确的案件经审理后作缺席判决。缺席判决后，尽管债务人下落不明，但经债权人申请，法院可以采取拍卖债务人房屋或财产的办法为债权人清偿债务。
2、由债务人向法院申请宣告债务人为失踪人，然后由代管人从失踪人的财产中支付借款。
我国《民法通则》第二十条规定，公民下落不明满两年的，利害关系可以向人民法院申请宣告他为失踪人。第二十一条规定，失踪人的财产由他的配偶、父母、成年人或者关系密切的其他亲属、朋友代管。失踪人所欠税款、债务和应付的其他费用，由代管人从失踪的财产中支付。
3、如果该债务有担保人或保证人，债权人可以直接要求对方代替偿还。
柘荣县位于闽东北，东邻福鼎，西接福安，南及霞浦，北靠浙江泰顺。太姥山脉盘亘境内，平均海拔500米以上，千米以上山峰93座。柘荣属中亚热带山地气候，受海洋季风影响较大，雨量充沛，年平均气温在13～18℃之间，冬无严寒、夏无酷暑，无霜期平均238天，年均隆水量1600～2400毫米，年均日照1734.5小时，森林覆盖率达78%。柘荣县山清水秀，风光旖旎，名胜古迹很多。城东的东山系太姥山主峰，海拔1479米，山上有灵岩宝洞、仙人锯板、仙掌泉等三十六洞四十多景，留下许多古今文人墨客的诗词墨迹之佳作和民间动人的传说。其余如仙屿、袁左丞祠、游朴墓、黄柏和长冠的游朴石碑坊、溪口永安桥等都是悠远历史文化的积淀。柘荣向以农业生产为主，盛产水稻、甘薯、马铃薯，其中太子参为该地名优特产，名闻遐迩。主要矿藏以紫砂土为最，高岭土、天然矿泉水、花岗岩藏量亦可观。